புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ்
  • Air Proபுரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ்

புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ்

புரோலைன் ஸ்பெசிஃபிக் எண்டோபுரோட்டீஸ் என்பது ஆஸ்பெர்கிலஸ் நைகரால் புளிக்கவைக்கப்பட்ட ஒரு உணவு-தர புரோட்டீஸ் ஆகும், இது புரோலினின் ஹைட்ராக்சைல் முனையிலிருந்து மட்டுமே பிளவுபடும் மிகவும் குறிப்பிட்ட புரதமாகும்.

விசாரணையை அனுப்பவும்    PDF DownLoad

தயாரிப்பு விவரம்


புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ்


புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ் is a food-grade protease fermented by Aspergillus niger, a highly specific protease that cleaves only from the hydroxyl end of proline. The polypeptide can effectively prevent the formation of cold turbidity of liquid beverages such as beer and juice, thereby improving the non-biological stability of the beer enzyme.

புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ்


பொருளின் பண்புகள்


பீர் மற்றும் திரவ தாவர பானங்களில் குளிர் கொந்தளிப்பு முக்கியமாக புரதம் மற்றும் பாலிபினால்களில் உள்ள புரோலின் கலவையால் பாலிமரை உருவாக்குகிறது.
புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ் break down sensitive peptides in regions where hydrogen bonding occurs, preventing this interaction from occurring. Due to the specificity of the enzyme preparation, no other hydrolysis will occur and no other parameters will be affected.

முறையை இயக்கு


பீர் உற்பத்திக்கு பொருந்தும்: இந்த நொதியைச் சேர்ப்பது மீட்பின் அஜியோடிக் ஸ்திரத்தன்மையை மேம்படுத்துவதோடு, குளிர் கொந்தளிப்பைக் குறைக்கும், இது பீர் நுரை பாதிக்காமல் பாரம்பரிய டயட்டம் மற்றும் பிவிபிபி ஆகியவற்றை மாற்ற பயன்படுகிறது.
சாறு போன்ற காய்கறி பானங்களுக்கு தெளிவுபடுத்தல்: இந்த நொதியைச் சேர்ப்பது அதன் அஜியோடிக் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதோடு குளிர் கொந்தளிப்பையும் குறைக்கும்.

பீர் தெளிவுபடுத்தும் சோதனை

இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள்


பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு


திட உணவு பேக்கேஜிங் பை, 25 கிலோ / பீப்பாய்.
இந்த தயாரிப்பு வெப்பநிலை, ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்திற்கு மிகவும் உணர்திறன். இது வெளிப்பாடு, அதிக வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும், போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பகத்தின் போது சுத்தமாகவும், குளிராகவும், உலர்ந்த மற்றும் கிரையோஜெனிக் சேமிப்பையும் வைத்திருக்க வேண்டும்.


தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு தாள்


பொருளின் பெயர் புரோட்டீஸ்
வேறு பெயர் புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோபுரோட்டீஸ்
மூல அஸ்பெர்கிலஸ் நைகர்
தோற்ற நாடு சீனா
தொகுப்பு 5 கிலோ / வாளி
புரோட்டோகால் விவரக்குறிப்புகள்
உடல் மற்றும் வேதியியல் பகுப்பாய்வு
விளக்கம் வெளிர் மஞ்சள் முதல் அடர் பழுப்பு திரவம்.
துர்நாற்றம் & சுவை சிறப்பியல்பு வாசனை மற்றும் சுவை
ஈரப்பதம் என்எம்டி 7%
அடையாளம் காணல்
அடையாளம் காணக்கூடிய செயல்பாடு புரோட்டீஸ் செயல்பாட்டிற்கு நேர்மறை
நடவடிக்கை
புரோட்டீஸ் செயல்பாடு NLT 5.0 PPU / g
மைக்ரோபியோலோஜிகல்
மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை NMT 100 CFU / mL
கோலிஃபார்ம் பாக்டீரியா NMT 15 CFU / mL
இ - கோலி இல்லாதது
சால்மோனெல்லா இல்லாதது
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் இல்லாதது
ஹெவி மெட்டல்கள்
வழி நடத்து என்எம்டி 3 பிபிஎம்
புதன் என்எம்டி 0.1 பிபிஎம்
காட்மியம் என்எம்டி 1 பிபிஎம்
ஆர்சனிக் என்எம்டி 1 பிபிஎம்
சேமிப்பு ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், பயன்பாட்டில் இல்லாதபோது பீப்பாயை நெருக்கமாக வைக்கவும்.
முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை கையாளுதல் சுவாசக்குழாய், கண் மற்றும் தோல் எரிச்சல் ஏற்படலாம். லேசான தோல் எரிச்சல் அரிப்பு மற்றும் சிவப்பை ஏற்படுத்தும். விரிவான தகவலுக்கு எம்.எஸ்.டி.எஸ்.
ஷெல்ஃப் லைஃப் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழ் அடுக்கு ஆயுள் மற்றும் காற்று-இறுக்கமான பொதி 18 மாதங்கள் இருக்கும்.
* மேற்கண்ட தகவல்கள் இந்த தயாரிப்பின் உற்பத்தியாளரான நியூஜென் பயோடெக் வழங்கிய தகவலின் நேரடி மொழிபெயர்ப்பாகும். இந்த பகுப்பாய்வு சான்றிதழ் தகவல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் இந்த தயாரிப்பு வாங்குபவரின் கடுமையான தரக் கட்டுப்பாட்டு பகுப்பாய்விற்கு மாற்றாக இது கருதப்படவில்லை.

பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு

திட உணவு பேக்கேஜிங் பை, 25 கிலோ / பீப்பாய்.


வறண்ட, குளிர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடங்களில் வெயிலிலிருந்து விலகி, வெப்பம்.

கட்டணம்:டி / டி, பேபால், வெஸ்டர்ன் யூனியன், அலிபாபா டிரேட் அஷ்யூரன்ஸ், விசா, மாஸ்டர்கார்டு, இ-செக்கிங், பின்னர் செலுத்துங்கள், எல்.சி மற்றும் பல.

சூடான குறிச்சொற்கள்: புரோலைன் குறிப்பிட்ட எண்டோப்ரோட்டீஸ், உற்பத்தியாளர்கள், சப்ளையர்கள், மொத்த விற்பனை, வாங்க, தொழிற்சாலை, தனிப்பயனாக்கப்பட்டவை, பங்கு, மொத்த, இலவச மாதிரி, பிராண்டுகள், சீனா, சீனாவில் தயாரிக்கப்பட்டவை, மலிவான, தள்ளுபடி, குறைந்த விலை, தள்ளுபடி, விலை, விலை பட்டியல், மேற்கோள், ஜி.எம்.பி. , தரம், சமீபத்திய விற்பனை, இரண்டு வருட அடுக்கு வாழ்க்கை

தொடர்புடைய பகுப்பு

விசாரணையை அனுப்பவும்

கீழே உள்ள படிவத்தில் உங்கள் விசாரணையைத் தரவும். 24 மணிநேரத்தில் நாங்கள் உங்களுக்கு பதில் அளிப்போம்.